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Auteurs | Jobé, Joseph (Auteur) |
Edition | Novedit : Croissy-sur-Seine (Yvelines) , 2015 |
Collection | tout découvrir |
Collation | 385 p |
Illustration | ill., couv. ill. en coul. |
ISBN | 978-2-350-33938-2 |
Langue d'édition | français |
Catégories | Docs 6 : Sciences techniques (sciences appliquées) |
Thèmes | Vin |
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Résumé : Entrez dans l'univers du vin à travers ce livre qui ouvre les portes de la connaissance et du savoir. Les cépages et les travaux de la vigne, les grandes régions vinicoles avec les techniques, l'art populaire et le vin, la dégustation et ses accessoires. Enfin le vin dans la gastronomie. Au travers d'un ouvrage très illustré, l'univers du vin est détaillé et vous confirme que la France est le grand pays du vin.
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