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| Titre volume | la petite encyclopédie Youpi des grands curieux |
| Titre de Partie | la petite encyclopédie Youpi des grands curieux |
| Auteurs | Chanut, Emmanuel (Auteur) |
| Edition | Bayard jeunesse : Paris , 2008 |
| Collection | Youpi |
| Collation | np |
| Illustration | ill. en coul.,couv. ill. en coul. |
| Format | 18.5x16.5 |
| ISBN | 2-7470-1466-5 |
| Prix | 7.90 |
| Langue d'édition | français |
| Langue d'origine | français |
| Catégories | Docs 6 : Sciences techniques (sciences appliquées) |
| Thèmes | cuisine |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Notes : Sais-tu ce qui rend la mousse au chocolat si délicieuse ? As-tu déjà remarqué que le citron pique la langue. Sais-tu pourquoi il faut mettre de la moutarde dans la vinaigrette ? Amuse-toi à réaliser ces expériences : tu découvriras les secrets de la cuisine, et tu apprendras des choses étonnantes !
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