100% excellent 100% régional |
Edition | Bayard jeunesse : Paris , 2009 |
Collection | 100% |
Collation | 107 p. |
Format | 30x21 |
ISBN | 2-7470-2827-5 |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | français |
Catégories | Docs 6 : Sciences techniques (sciences appliquées) |
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Notes : Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammeküeche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc. Enfants 6-10 ans
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